Συνολικά 42 άνδρες και 6 γυναίκες, από το 1896 μέχρι το 2008 έχουν μετάσχει, με τα ελληνικά χρώματα, σε 15 (από τους 26 τελεσθέντες) στους Ολυμπιακούς Αγώνες.
Από τους παραπάνω 8 άνδρες και 1 γυναίκα έχουν κατακτήσει 14 Μετάλλια (6 – 4 – 4).
Είναι οι εξής:
Πύρρος Δήμας 4 (3 – 0 – 1)
Ακάκιος Κακιασβίλη 2 (2 – 0 – 0)
Λεωνίδας Σαμπάνης 2 (0 – 2 – 0)
Περικλής Κακούσης 1 (1 – 0 – 0)
Βαλέριος Λεωνίδης 1 (0 – 1 – 0)
Λεωνίδας Κόκας 1 (0 – 1 – 0)
Σωτήριος Βαρσής 1 (0 – 0 – 1)
Αλέξανδρος Νικολόπουλος 1 (0 – 0 – 1)
Ιωάννα Χατζηιωάννου 1 (0 – 0 – 1)
Στους Ολυμπιακούς Αγώνες του 1992 στη Βαρκελώνη ο Ακάκιος Κακιασβίλη ως Κάχη Κακιασβίλη είχε μετάσχει με τα χρώματα της Ενωμένης Ομάδας των χωρών, όπως αυτές είχαν προκύψει από τη διάλυση της ΕΣΣΔ και με την ειδική άδεια της ΔΟΕ, για να μην αδικηθούν οι αθλητές. Ο πλήρης πίνακας των Ελληνικών συμμετοχών έχει ως ακολούθως:
| ΚΑΚΟΥΣΗΣ ΠΕΡΙΚΛΗΣ | 1904 | ΒΒ | 1ος |
| ΔΗΜΑΣ ΠΥΡΡΟΣ | 1992 | 82,5κ | 1ος |
| ΔΗΜΑΣ ΠΥΡΡΟΣ | 1996 | 83κ | 1ος |
| ΚΑΚΙΑΣΒΙΛΙ ΑΚΑΚΙΟΣ | 1996 | 99κ | 1ος |
| ΔΗΜΑΣ ΠΥΡΡΟΣ | 2000 | 85κ | 1ος |
| ΚΑΚΙΑΣΒΙΛΙ ΑΚΑΚΙΟΣ | 2000 | 94κ | 1ος |
| ΣΑΜΠΑΝΗΣ ΛΕΩΝΙΔΑΣ | 1996 | 59κ | 2ος |
| ΛΕΩΝΙΔΗΣ ΒΑΛΕΡΙΟΣ | 1996 | 64κ | 2ος |
| ΣΑΜΠΑΝΗΣ ΛΕΩΝΙΔΑΣ | 2000 | 62κ | 2ος |
| ΚΟΚΑΣ ΛΕΩΝΙΔΑΣ | 1996 | 91κ | 2ος |
| ΒΕΡΣΗΣ ΣΩΤΗΡΗΣ | 1896 | 90κ | 3ος |
| ΔΗΜΑΣ ΠΥΡΡΟΣ | 2004 | 85κ | 3ος |
| ΝΙΚΟΛΟΠΟΥΛΟΣ ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ | 1896 | 1χ ΒΒ | 3ος |
| ΧΑΤΖΗΙΩΑΝΝΟΥ ΙΩΑΝΝΑ | 2000 | 63κ | 3η |
| ΒΕΡΣΗΣ ΣΩΤΗΡΗΣ | 1896 | 90κ,1χέρι | 4ος |
| ΠΑΠΑΣΙΔΕΡΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ | 1896 | ΒΒ | 4ος |
| ΤΖΕΛΙΛΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ | 1996 | 64κ | 4ος |
| ΤΣΙΝΤΣΑΡΗΣ ΓΙΑΝΝΗΣ | 1984 | +110κ | 4ος |
| ΜΑΡΚΟΥΛΑΣ ΓΙΩΡΓΟΣ | 2004 | 85κ | 4ος |
| ΜΗΤΡΟΥ ΒΙΚΤΩΡ | 1996 | 76κ | 4ος |
| ΙΑΚΩΒΟΥ ΧΡΗΣΤΟΣ | 1972 | 82,5κ | 5ος |
| ΗΛΙΑΔΗΣ ΝΙΚΟΣ | 1976 | 82,5κ | 5ος |
| ΛΕΩΝΙΔΗΣ ΒΑΛΕΡΙΟΣ | 1992 | 64κ | 5ος |
| ΙΩΑΝΝΙΔΗ ΧΡΙΣΤΙΝΑ | 2004 | 75κ | 5η |
| ΜΗΤΡΟΥ ΒΙΚΤΩΡ | 2004 | 77κ | 5ος |
| ΝΙΚΟΛΟΠΟΥΛΟΣ ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ | 1896 | ΒΒ | 6ος |
| ΗΛΙΑΔΗΣ ΝΙΚΟΣ | 1984 | 90κ | 6ος |
| ΣΙΔΗΡΟΠΟΥΛΟΣ ΓΙΑΝΝΗΣ | 1988 | 60κ | 6ος |
| ΛΕΩΝΙΔΗΣ ΒΑΛΕΡΙΟΣ | 2000 | 69κ | 6ος |
| ΣΑΛΤΣΙΔΗΣ ΠΑΥΛΟΣ | 1996 | +108κ | 7ος |
| ΓΕΡΟΝΤΑΣ ΓΙΑΝΝΗΣ | 1984 | 110κ | 7ος |
| ΗΛΙΑΔΗΣ ΝΙΚΟΣ | 1980 | 90κ | 8ος |
| ΖΑΡΖΑΒΑΤΣΙΔΗΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ | 1980 | 110κ | 8ος |
| ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΙΔΗΣ ΧΡΗΣΤΟΣ | 1988 | 67,5κ | 8ος |
| ΣΑΛΤΣΙΔΗΣ ΠΑΥΛΟΣ | 1992 | 110κ | 8ος |
| ΚΑΣΑΠΗ ΒΙΚΥ | 2004 | +75κ | 8η |
| ΚΑΤΣΑΙΔΩΝΗΣ ΓΙΑΝΝΗΣ | 1984 | 56κ | 9ος |
| ΜΕΝΕΞΗΣ ΕΥΑΓΓΕΛΟΣ | 1920 | 67,5κ | 10ος |
| ΚΑΤΣΑΙΔΩΝΗΣ ΓΙΑΝΝΗΣ | 1980 | 52κ | 10ος |
| ΣΙΔΗΡΟΠΟΥΛΟΣ ΓΙΑΝΝΗΣ | 1980 | 56κ | 10ος |
| ΗΛΙΑΔΗΣ ΝΙΚΟΣ | 1972 | 75κ | 11ος |
| ΤΑΤΣΗ ΜΑΡΙΑ | 2000 | 69κ | 11η |
| ΣΠΥΡΟΥ ΧΡΗΣΤΟΣ | 2000 | 85κ | 11ος |
| ΚΟΥΡΤΙΔΗΣ ΝΙΚΟΣ | 2004 | 94κ | 11ος |
| ΣΠΥΡΟΥ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ | 1972 | 75κ | 12ος |
| ΛΕΣΠΟΥΡΙΔΗΣ ΠΑΥΛΟΣ | 1984 | 75κ | 12ος |
| ΣΠΥΡΟΥ ΧΡΗΣΤΟΣ | 1996 | 70κ | 13ος |
| ΚΑΣΤΡΙΤΣΗ ΧΑΡΙΚΛΕΙΑ | 2004 | 58κ | 13η |
| ΤΣΟΥΚΑΣ ΣΤΕΡΓΙΟΣ | 1968 | 90κ | 14ος |
| ΑΘΑΝΑΣΙΑΔΗΣ ΓΙΑΝΝΗΣ | 1976 | 52κ | 14ος |
| ΛΕΣΠΟΥΡΙΔΗΣ ΠΑΥΛΟΣ | 1980 | 67,5κ | 15ος |
| ΨΑΛΤΗΣ ΙΑΚΩΒΟΣ | 1960 | 82,5κ | 17ος |
| ΣΤΕΦΑΝΟΥΔΑΚΗΣ ΛΕΥΤΕΡΗΣ | 1972 | 67,5κ | 17ος |
| ΓΡΑΜΜΑΤΙΚΟΠΟΥΛΟΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ | 1992 | 75κ | 25ος |
| ΙΑΚΩΒΟΥ ΧΡΗΣΤΟΣ | 1968 | 75κ | ΑΚ |
| ΣΤΕΦΑΝΟΥΔΑΚΗΣ ΛΕΥΤΕΡΗΣ | 1976 | 67κ | ΑΚ |
| ΙΑΚΩΒΟΥ ΧΡΗΣΤΟΣ | 1976 | 90κ | ΑΚ |
| ΣΤΑΥΡΙΔΗΣ ΒΑΣΙΛΗΣ | 1984 | 82,5κ | ΑΚ |
| ΠΑΝΑΓΙΩΤΑΚΟΣ ΓΙΩΡΓΟΣ | 1984 | 110κ | ΑΚ |
| ΓΡΑΜΜΑΤΙΚΟΠΟΥΛΟΣ ΣΕΡΑΦΕΙΜ | 1984 | +110κ | ΑΚ |
| ΣΦΑΚΙΑΝΑΚΗΣ ΧΑΡΑΛ. | 1988 | 82,5κ | ΑΚ |
| ΣΑΛΤΣΙΔΗΣ ΠΑΥΛΟΣ | 1988 | +110κ | ΑΚ |
| ΔΡΑΚΟΠΟΥΛΟΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ | 1992 | 100κ | ΑΚ |
| ΠΑΝΑΤΙΔΗΣ ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ | 1996 | 108κ | ΑΚ |
| ΣΑΜΠΑΝΗΣ ΛΕΩΝΙΔΑΣ | 2004 | 62κ | ΑΚ |
| ΤΣΑΚΙΡΗ ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ | 2004 | 63κ | ΑΚ |
| ΚΑΚΙΑΣΒΙΛΗ ΑΚΑΚΙΟΣ | 2004 | 94κ | ΑΚ |
| ΜΑΥΡΙΔΟΥ ΒΙΚΤΩΡΙΑ | 2008 | +75κ | |
| ΓΚΑΡΙΠΗΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ | 2008 | 94κ | |
| ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟΥ ΑΝΑΣΤ. | 2008 | 94κ | |
| ΚΟΥΡΤΙΔΗΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ | 2008 | 105κ |